Pulpe de pui in crusta crocanta

de diaconta in Pui, 13 Feb 2011 | 3914 vizualizari

 

Le-a venit iar randul pulpelor...umplute,dar pentru ca-i totusi frig le-am pus si o crusta crocanta.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe de pui dezosate
  • pasta de branza Fricheso
  • carnat afumat
  • 3 oua
  • pesmet
  • faina alba
  • 200 gr cascaval
  • condiment pentru pui
  • ulei
  • lapte
  • marar ,patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui in crusta crocanta:

Pulpele le-am avut dezosate,asadar le-am batut putin ,le-am condimentat si le-am lasat la frigider pana a doua zi.


Se ung pulpele cu crema de branza si deasupra se pun bucatele de carnat afumat putin prajite si verdeata.Se ruleaza.


Ouale se bat si se amesteca cu putina faina alba.Cascavalul se razuieste pe razatoarea cu gauri mari.


Pulpele se dau prin ou,apoi prin pesmet si iar prin ou.Se pun in tava si se presara cu cascavalul razuit.Eu am pus destul de mult cascaval,astfel pulpele vor avea la final o crusta crocanta.In tava punem bucatele de unt si putin ulei inainte de a aseza pulpele.


La final turnam putin lapte (1/2 cana) si le punem la cuptor aproximativ 30 de minute.


Au fost delicioase ,carnea moale la interior si crusta crocanta la exterior.




 

TIPS-URI

1

Cand batem carnea,o punem intr-o folie,evitam astfel ca aceasta sa se rupa si sa stropim peste tot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in crusta crocanta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (47)

diaconta 1

16.02.2011, 22:56

Mena scumpa dorinta ta e ordin pentru mine

papabundetot 1

11.07.2013, 19:47

reteta asta...o tin minte

diaconta 1

11.07.2013, 21:40

Dana,merita sa le incerci

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!