Pulpe de pui la tigaie

de Gherca Daniela in Pui, 25 Noi 2015 | 17263 vizualizari

 

Un pranz rapid si bun!
‪#‎gatescpentruocarte‬

 

INGREDIENTE

  • 3 pulpe superioare de pui
  • 2 cepe
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri pasta de tomate picanta
  • 2linguri bulion
  • 200ml apa
  • sare
  • piper
  • boia dulce
  • ulei pentru prajit
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la tigaie:

Pulpele le curatam, spalam si le crestam, apoi le condimentam cu sare, piper, si boia dulce.

Intr-o tigaie punem uleiul, iar cand s-a incins prajim pulpele pe ambele parti, dupa care adaugam ceapa taiata jullien si 2 catei de usturoi taiati marunt cu ajutorul unui cutit, le calim putin cateva minute.

Intr-un bol punem apa impreuna cu pasta de tomate si bulionul si le dizolvam, apoi turnam peste pulpe in tigaie. Lasam sa fiarba la foc mic, pana scade toata apa, amestecand din cand in cand. In ultimele minute punem si restul de usturoi pisat, mai amestecam putin si stingem focul.

Scoatem pulpele pe o farfurie si presaram patrunjel verde. Se servesc cu mamaliguta si muraturi sau o salata si o garnitura langa, oricum sunt delicioase!

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la tigaie" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de aperitiv crocant cu sunca si cascaval

pe 16.03 la 09:59

Reteta de snitel crispy, din pulpa de porc, in pesmet

de vasimur 4

pe 15.03 la 18:34

Reteta de placinte cu feta, spanac si marar

de laura_n 7

pe 15.03 la 17:42

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4847 puncte

oanapl

1550 puncte

mihaelar63

1439 puncte

madi_marin

1092 puncte

Rocsi

749 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe de pui la tigaie