Pulpe in sos Bechamel

de ela in Pui, 12 Oct 2010 | 7479 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1kg pulpe intregi,
  • 100gr unt,
  • 50gr faina,
  • 250ml lapte,
  • 500gr smantana pt gatit,
  • 1legatura patrunjel tocat,
  • sare,piper,vegeta
  • 1cub vegeta de pui,
  • 1fir ceapa verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe in sos Bechamel:

Pulpele se taie in doua,se sareaza si se pipereaza.50gr unt se pune intr-o tigaie mai mare,se lasa sa se topeasca apoi se pun pulpele care se lasa la prajit,intorcand din cand in cand,pana terminam sosul.


50 gr unt se pune la topit,apoi se adauga faina,amestecand repede sa nu se faca cocoloase,apoi punem smantana si laptele si amestecam bine.Lasam la foc mic 15minute,amestecand sa nu se prinda sosul.


Prajeala de la pulpe se arunca,apoi turnam sosul peste pulpe,punem si firul de ceapa taiat rondele si punem din nou pe foc inca 20-25minute,acoperim cu un capac si amestecam din cand in cand.Saram si piperam,daca mai este nevoi,punem vegeta si cubul de vegeta.


Oprim focul si presaram deasupra patrunjelul tocat.Servim cald cu piure de cartofi si salata.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe in sos Bechamel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (139)

mariac 1

17.10.2010, 01:50

am furat o bucata

ela 1

17.10.2010, 16:18

buni Maria nu-i nici o problema....vin si eu sa fur ceva de la Nadina

ela 1

22.10.2010, 12:16

mi-au scos aia de la beko reteta din concurs pana la urma

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

TOP
utilizatori

RODIMUR

6830 puncte

Rocsi

4730 puncte

mirela0911

4180 puncte

 Adi

3690 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Gustari cu pasta de avocado si ton
  • 14

    V

  • 15

    S

  • 16

    D

  • 17

    L

  • 18

    MA

  • 19

    MI

  • 20

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de pui cu ciuperci si smantana