Pulpe rumene si aromate

de mihaelar63 in Mancaruri cu carne, 14 Apr 2010 | 4985 vizualizari

 

totul a pornit de la frunzulitele de eucalipt , asa ca ,, le-am facut'' o reteta .

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe gaina [ de casa , am avut , eu ]
  • 1 pulpa curcan .
  • 4 rosii
  • 4 catei usturoi
  • 1 lingurita busuioc
  •  sare
  • boia
  • curry
  • 100 ml ulei
  • 10 frunzulite eucalipt
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe rumene si aromate:

Pulpele le-am curatat , spalat , le-am pus intr-o tava si le-am facut crestaturi , in acestea am pus feliute de usturoi . Am presarat frunzulitele de eucalipt .


Rosiile le-am mixat impreuna cu restul ingredientelor pe care le-am turnat desupra pulpelor .


Am pus o cana cu apa si am acoperit cu folie de aluminiu ,am pus 60 min la cuptor la 180 grade . Dupa aceasta am scos folia si am mai tinut 30 min sa capete pulpele crusta .


Puneti pulpele pe platouri si serviti cu pireu de cartofi cald , totul decorat dupa inspiratie .

 

TIPS-URI

1

dupa ce lucrati cu carne de  galinacee cruda  spalati bine , frontul de lucru , planseta , cutitele , ustensilele. Se formeaza mediu , favorabil dezvoltarii de  Sallmonela . Eventual dezinfectati cu bicarbonat de sodiu umezit si apoi limpeziti bine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe rumene si aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (7)

Rocsi 1

14.04.2010, 11:03

silvi0ara 1

14.04.2010, 11:08

Bucataras Medi 1

14.04.2010, 17:08

O bunatate.....................

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!