Punch de ceai negru

de Satisfyyourcravings in Bauturi, 1 Noi 2012 | 1644 vizualizari

 

Punch-ul este un cocktail usor alcoolizat si foarte parfumat, preferat in general de femei.

 

INGREDIENTE

  • 8 grame de ceai negru granulat (3 lingurite jumatate pentru acest tip de ceai)
  • 2 linguri de zahar alb
  • 3 portocale
  • o lamaie
  • 2 cutii de bere blonda
  • 2 bucati de anason stelat
  • cateva cuisoare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Punch de ceai negru:

Ceaiul se infuzeaza 6 minute in 500 de ml de apa fierbinte (nu clocotita) in care am dizolvat zaharul. Temperatura pentru infuzarea ceaiului negru, in general, este de 90 de grade Celsius. Dupa expirarea timpului de infuzare, se indeparteaza ceaiul.


Intr-o cratita se pun la incalzit cele doua cutii de bere impreuna cu sucul portocalelor si al lamaii. Dupa ce amestecul incepe sa fierba, se indeparteaza de pe foc si se amesteca cu ceaiul, anasonul stelat si cuisoarele si se lasa la infuzat alte 5 minute.


Poate fi consumat rece sau cald.

 

TIPS-URI

1

Pentru aceasta reteta am folosit Assam BPS TYP "Typhoo"- ceai negru din India, zona geografica Assam, realizat prin tehnica CTC.

2

Este foarte important sa indepartati ceaiul din infuzie in timpul recomandat, pentru ca altfel, din cauza continutului bogat de tanin, va deveni amar si dur.

Daca ti-a placut reteta noastra "Punch de ceai negru" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

adry88 1

02.11.2012, 09:04

Mutulica 1

02.11.2012, 11:13

Deabia astept sa aflu lucruri noi .

MIUTA 1

02.11.2012, 14:31

Cred ca e tare bun imi place

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S