Purcelusi

de oana_pisicutza16 in Aperitive / Garnituri, 21 Sep 2011 | 2340 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g faina
  • 250 g unt
  • 250 g cartofi fierti si pasati
  • 250 g branza de vaci
  • 50 g seminte de floarea soarelui decojite
  • 2 lingurite de sare
  • 1 ou intreg batut cu un pic de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Purcelusi:

Se amesteca faina, untul, cartofii, branza si sarea. Framanti un aluat moale si se lasa la rece timp de o ora. Se scoate de la frigider si se intinde o foaie de 0.5 mm grosime. Decupezi cu ajutorul paharelor rondele de 3 dimensiuni diferite. Rondelele mari vor fi capul purcelusului, rondelele mijlocii(taiate in 4) vor fi urechiusele, iar rondelele mici vor reprezenta boticul.


Intr-o tava tapetata cu hartie de copt se aseaza rondelele mari si se ung cu oul batut. Pentru urechi folosesti rondelele mijlocii (la fiecare set de rondele mari lipesti 2/4 din rondelele mijlocii). Cu ajutorul unui pai faci 2 gaurele pe rondelele mici si le lipesti pe rondelele mari, pt nas. Ochii purcelusului vor fi seminte de floarea soarelui. Se dau formele la copt timp de 15-20 de minute.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Purcelusi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

corina241 1

23.09.2011, 17:15

foarte draguti

nadina73 1

23.09.2011, 17:59

le-am facut si eu http://www.bucataras.ro/retete/chifle-porcusor-piggy-7198.html super haioase,iar pitici le-au savurattttttttttt cu placere

kamy 1

23.09.2011, 22:25

simpatici

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!