Rață cu cartofi și sfeclă roșie

de elucubratiiculinare in Rata, 2 Oct 2012 | 3005 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 copane de rață,
  • 6 cartofi mici,
  • 1 sfeclă roșie,
  • 2 linguri unt,
  • 3 fire de cimbru,
  • sare,
  • piper proaspăt măcinat.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rață cu cartofi și sfeclă roșie:

Copanele de rață se spală bine și se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru 20-30 minute. Cartofii se spală bine și se pun la fiert în apă rece pentru 15 minute. Sfecla se curăță de coajă (atenție că vă pătați rău - de preferat să folosiți mănuși de plastic) și se pune la fiert pentru 15 minute. Într-o tavă punem copanele și cartofii întregi. Condimentăm cu sare și piper proaspăt măcinat. Stropim totul cu unt topit și punem în tavă și cele 3 fire de cimbru proaspăt. Se dă la cuptor pentru 30 minute la 200 grade C.


Servim fierbinte cu rondele de sfeclă roșie. Poftă bună!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rață cu cartofi și sfeclă roșie" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (19)

dobrezaira 1

03.10.2012, 14:21

pacat ca ai avut doar doua copane, am fi gustat si noi daca aveai doua...rate. Prea arata bine de tot.

Sim0na 1

03.10.2012, 15:15

De acord cu dobrezaira

Lau 1

03.10.2012, 15:23

fain arata

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Aperitiv biscuiti sarati
  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

  • 27

    J

  • 28

    V

  • 29

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!