Rasol de pui (de tara)

de Dya Daniela Andrei in Pui, 17 Apr 2013 | 12587 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui de tara
  • 4 cartofi
  • 4 morcovi
  • sare dupa gust (sau delikat)
  • optional: patrunjel si putin tarhon
  • usturoi sau hrean pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de pui (de tara):

Dupa ce portionam puiul, il punem la fiert in 3-4 l de apa (fiind de tara, are nevoie de un timp mai mare de fierbere). Se spumuieste ori de cate ori este necesar. Adaugam cartofii si morcovii cand carnea este aproape fiarta. Potrivim de gust cu sare si lasam la foc mic inca 20-30 de minute, avand grija sa nu se sfarame cartofii.


Se serveste cu mujdei de usturoi sau hrean proaspat dat pe razatoare. Sa aveti pofta!

 

TIPS-URI

1

putem pastra doar pulpele si pieptul de pui pentru rasol, iar din restul puiului, impreuna cu zeama in care a fiert, sa pregatim o ciorba, in care sa punem bineinteles, taitei de casa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de pui (de tara)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

Dya Daniela Andrei 1

18.04.2013, 10:23

Multumesc!

Rocsi 1

18.04.2013, 11:10

Ce sa mai zic decat ca este bunnnn....

Dya Daniela Andrei 1

18.04.2013, 12:15

Si inca cum!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

7120 puncte

mirela0911

5800 puncte

Catalina L

5220 puncte

Rocsi

4900 puncte

xana

4070 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert chec cu afine si merisoare
  • 17

    J

  • 18

    V

  • 19

    S

  • 20

    D

  • 21

    L

  • 22

    MA

  • 23

    MI

RETETA RECOMANDATA
Rasol de pui