Rasol de vita cu hrean

de laura_n in Vita, 27 Apr 2013 | 1662 vizualizari

 

Chiar daca are un aport caloric foarte mare, carnea de vita este mai sanatoasa si o preferam uneori.

 

INGREDIENTE

  • doua portii rasol vita (cam 500 gr)
  • 4 bucati coada vita
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 radacina hrean
  • 1 lg ulei masline
  • o lg otet
  • apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rasol de vita cu hrean:

Intr-o oala mai mare, punem cam 3 l de apa si punem la fiert. Carnea o spalam si o punem la fiert in apa cam o ora


Luam spuma formata din cand in cand.


Curatam si spalam legumele si le adaugam in oala dupa ce vedem ca nu se mai formeaza spuma.


Lasam la fiert cam inca o ora si adaugam un pic de sare.


Hreanul il curatam, il spalam si il dam pe razatoarea mica. Adaugam un pic de sare si putin ulei si otet peste el. Amestecam si adaugam apoi un pic de apa. Lasam deoparte.


Dupa ce s-au fiert si legumele si carnea, scoatem intr-un bol doua trei bucati carne,1 bucata morcov, cateva polonice de zeama si servim cu hrean.



 

TIPS-URI

1

ingredietele costa aproximativ 25 lei.

2

este foarte important sa gasim carne frageda (eu rar gasesc carnita buna,mai ales in supermarket)

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol de vita cu hrean" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (29)

laura_n 1

28.04.2013, 17:14

multumesc frumos

Lau 1

28.04.2013, 17:36

roxana_simona 1

09.05.2013, 14:02

bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Musaca cu piure de cartofi
  • 16

    S

  • 17

    D

  • 18

    L

  • 19

    MA

  • 20

    MI

  • 21

    J

  • 22

    V

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Hamburgeri