Risotto cu gorgonzola si nuci

de Bucataras in Aperitive / Garnituri, 7 Mar 2012 | 1706 vizualizari

 

Reteta de Risotto cu gorgonzola si nuci

 

INGREDIENTE

  •  300g orez
  • 150g gorgonzola piccante IGOR
  • O ceapa
  • Un pahar de vin alb
  • 4 polonice de supa de legume
  • O lingura de unt
  • 5 nuci
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Risotto cu gorgonzola si nuci:

Caliti ceapa tocata marunt in unt. Cand ceapa devine maronie, adaugati orezul si amestecati. Turnati paharul de vin alb in cratita lasati – l  sa se evapore. Adaugati apoi gorgonzola piccante IGOR si lasati pe foc timp de 15 minute, adaugand treptat supa de legume facuta din morcovi, ceapa, telina si un varf de cutit de sare.

Lasati orezul in cratita acoperita cu un capac timp de aproximativ 4 minute. Adaugati apoi untul. Serviti impreuna cu nucile tocate marunt si decorate cu o felie de gorgonzola piccante IGOR. 

Reteta de Gianluca Corradino / advertorial produse marca Igor

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto cu gorgonzola si nuci" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

Lau 1

08.03.2012, 14:34

Sim0na 1

08.03.2012, 21:31

Interesanta combinatie!

AnyCostescu 1

07.02.2013, 12:03

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!