Penne cu spanac și gorgonzolla

de Panacris in Paste, 18 Ian 2021 | 407 vizualizari

 

O mancare rapidă, ușoară si gustoasă! Nu-i orețetă demnă de "Retete festive de iarna", dar cred că mulți ar savura-o între sărbătorile de iarnă, așa ca rețetă de detoxifiere, după multe preparate din carne! ; Spor și poftă bună!

 

INGREDIENTE

  • Penne cca. 400 g.,
  • Sare de mare 1 lingură,
  • Apă rece cca. 1000 ml.
  • Spanac baby cca. 300 g.,
  • Ceapă verde 2 fire,
  • Usturoi verde 1 fir,
  • Amidon 2 linguri,
  • Lapte 3 linguri,
  • Ulei de floarea soarelui,
  • Brânză gorgonzola cca. 300 g.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu spanac și gorgonzolla:

Se pune la fiert apa cu puțină sare pentru penne. Se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, cca. 8 minute după ce clocotește apa să rămână al dente, adică mai tari un picuț.


Ceapa și usturoiul se curăță si se toacă mărunt, se pun la călit în puțin ulei de măsline cca. 5 minute, la foc mediu, neacoperite, amestecându-se continuu.


Gorgonzola se mărunțește se amestecă cu amidonul și laptele rece, până ce se înglobează toate ingredientele.


Apoi se adaugă spanacul spălat, pastele scurse e apă, amestecul de lactate și se lasă la gătăit la foc mic cca. 10 minute, amestecându-se continuu, până ce se obține un sos fluid și omogen.


Pastele se servesc imediat fierbinți, cu un adaos de parmesan, fulgi sau răzuit.



Spor și poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu spanac și gorgonzolla" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (10)

abstract01 1

19.01.2021, 14:48

dantes 1

21.01.2021, 12:54

Rocsi 1

22.01.2021, 20:49

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

7063 puncte

katty

6373 puncte

Rocsi

5828 puncte

Constelatialeu

5665 puncte

oanapl

4396 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tort Martisor
  • 23

    MA

  • 24

    MI

  • 25

    J

  • 26

    V

  • 27

    S

  • 28

    D

  • 01

    L

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Taco mexican

ieri la 22:09

Fursecuri de Martisor

ieri la 20:16

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

de Rocsi 9

ieri la 19:04

RETETA RECOMANDATA
Paste cu spanac si usturoi