Rosii surpriza, in vas de lut

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 22 Iul 2011 | 4358 vizualizari

 

Un meniu rapid, usor si super delicios !

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii medii
  • 2 oua
  • 4 felii subtiri sunca afumata
  • Cateva Frunze de busuioc verde
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita unt
  • 200g ciuperci
  • 1 lingurita sos de soia
  • Sare
  • Piper

   

Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii surpriza, in vas de lut:

Spalam rosiile, le taiem un capacel si cu o lingurita, scoatem miezul, apoi le punem pe un servet absorbant cu scobitura in jos. Ciupercile le spalam si le taiem in doua sau in patru depinde cat sant de mari. Frunzele de busuioc le spalam si le tocam marunt, apoi le punem intr-un bol mic. Adaugam uleiul, sare si piper si le omogenizam bine.

Cu acest amestec, ungem foarte bine rosiile in interior, apoi punem in fiecare rosie cate doua felii de sunca(vezi foto) si spargem in fiecare cate un ou.

Luam un vas mic de lut, asezam cele doua rosii si de jur imprejur presaram ciupercile. In fiecare rosie, peste ou, adaugam putin unt si dam vasul la cuptor, pentru 30’. Sant gata cand ouale sant coapte .

Cand sant gata, adaugam sosul de soia peste ciuperci , lasam prêt de cateva minutele si servim rosiile surpriza, chiar din vasul de lut.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii surpriza, in vas de lut" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciocolată albă de casă cu nuci și merișoare - Desertul delicios și aromat

pe 04.10 la 17:37

Portokalopita - Rețeta grecească de plăcintă aromată, cu portocale

pe 04.10 la 16:54

Turta Dulce – Reteta Traditionala de Turta Dulce Moale si Aromata

pe 04.10 la 14:56

Lahmacun – Reteta Autentica pentru Pizza Turceasca cu Carne

pe 04.10 la 14:50

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crochete de cartofi cu sunca si ciuperci