Rotite cu ricotta si stafide

de nadea68 in Dulciuri, 15 Noi 2013 | 1046 vizualizari

 

Cand va vine pofta de ceva dulce incercati sa faceti rotite :))

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foietaj
  • 300 g ricotta
  • 100 g stafide
  • 3 linguri zahar brun
  • 2 galbenusuri
  • 1 ou
  • zahar pudra
  • zahar vanilat 1 pliculet
Portii: 14
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rotite cu ricotta si stafide:

Foietajul il scoatem din frigder si-l tinem la temperatura camerei.

Intr-un bol punem ricotta,un galbenus si un ou.Amestecam bine.Adaugam zaharul vanilat.

Intindem foietajul si distribuim crema obtinuta deasupra.Punem si zaharul (2 linguri)uniform.Si deasupra adaugam stafidele pe care mai intai le tinem in apa calda 15 minute.

Rulam cu grija foietajul.Cu un cutit foarte ascutit taiem rulada din 2 cm in 2 cm.

Intoarcem rotitele cu partea taiata in sus.

Le asezam pe o tava de cuptor pe care mai intai intindem hartie de copt.

Rotitele le ungem cu galbenus de ou deasupra si pe parti si presaram zahar brun.

Punem la cuptor 15 minute la 200 ° sau pana se rumenesc frumos.

Scoatem din cuptor si ornam cu zahar pudra.

Se mananca calde sau reci.

 

 

 

TIPS-URI

1

in loc de ricotta se poate folosi crema de branza sau branza dulce

2

sau fructe

Daca ti-a placut reteta noastra "Rotite cu ricotta si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Rotite cu ricotta si stafide-0
Rotite cu ricotta si stafide-1
Rotite cu ricotta si stafide-2
Rotite cu ricotta si stafide-3
Rotite cu ricotta si stafide-4
Rotite cu ricotta si stafide-5
Rotite cu ricotta si stafide-6
Rotite cu ricotta si stafide-7

COMENTARII (19)

nadea68

nadea68 1

15.11.2013, 21:01

multumesc,frumoase,bune, usor de facut
dar si mai usor de mancat

bianca92

bianca92 1

15.11.2013, 22:35

bun bun

nadea68

nadea68 1

15.11.2013, 22:43

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!