Rulada cu branza la tigaie

de Valclaudia in Aperitive / Garnituri, 12 Sep 2014 | 2744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • cca 500 gr faina alba
  • Sare dupa gust
  • 1/2 pachetel drojdie
  • 250 ml apa calduta
  • Putin zahar
  • 1 lingura seminte de in
  • 1 lingura seminte de mac
  • 2 linguri ulei
  • Umplutura:
  • cca 250 gr.branza telemea
  • 1 lingura iaurt
  • 1 lingura smantana grasa
  • marar verde
  • In plus:
  • ulei pentru prajit
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu branza la tigaie:

Dam branza telemea pe razatoarea cu ochiuri mici, apoi o amestecam cu iaurt,smantana si marar.


Drojdia se zdrobeste intr-un castron, adaugam sare si zahar,amestecam sa devina lichida,punem apa calduta si semintele de in si mac.


Faina proaspat cernuta se adauga peste amestecul obtinut, la final adaugam ulei si framantam aluatul pe care-l vom lasa pentru cel putin 30 minute acoperit,la dospit, in loc ferit de curenti.


Rupem cate o bucata de aluat de marimea unei mingi de tenis, o intindem pe masa de lucru infainata, intindem amestec de branza in strat generos, rulam strans aluatul,apoi prin rulare pe masa infainata intindem rulourile obtinute cat mai subtire, astfel incat in timpul prajirii sa se patrunda si aluatul de la mijloc.


Taiem rulada bucati dupa preferinta.


Incingem 2 linguri de ulei intr-o tigaie antiaderenta, asezam bucatile de rulada obtinute si le prajim la foc potrivit pana capata culoare aramie.


Se scot pe servetele absorbante sa scapam de uleiul in exces.


Servim rulada fierbinte cu bere rece.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu branza la tigaie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (12)

dantes 1

13.09.2014, 08:38

Direct la favorite

reisnaor_2006 1

13.09.2014, 09:12

delicioasa

Gherca Daniela 1

13.09.2014, 18:57

arata bine

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Falafel de post
  • 17

    V

  • 18

    S

  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

RETETA RECOMANDATA
Placinta Puturoasei