Flori de dovlecei pane

de Ina in Aperitive / Garnituri, 23 Iul 2014 | 6051 vizualizari

 

Anul trecut am mancat pentru prima data si taaare mult mi-au placut :X ...

 

INGREDIENTE

  • 20 flori de dovlecel
  • 2 oua
  • 2-3 linguri cu faina
  • apa
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • Pentru servire : zeama de lamaie
Portii: 5
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flori de dovlecei pane:

Trecem florile de dovlecel printr-un jet de apa rece, apoi le punem la scurs, pe un prosop de hartie. 

Batem bine oul cu un strop de apa rece , sare si piper. Adaugam faina in ploaie si batem in continuare pentru omogenizare, pana obtinem o compozitie ca pentru snitele ( daca este prea groasa, mai adaugam apa, iar daca este prea subtire adaugam faina ).

Incingem uleiul in  tigaie.

Fiecare floare de dovlecel o trecem prin compozitia de ou si faina, apoi o prajim in ulei incins, ca pe snitele, pe ambele parti. Cand sunt prajite, le scoatem pe un prosop de hartie pentru indepartarea excesului de grasime.

Le vom servi reci sau calde, simple sau stropite cu zeama  de lamaie.

 

TIPS-URI

1

Pot fi servite si cu mujdei de usturoi

RETETA IN IMAGINI

Flori de dovlecei pane-0
Flori de dovlecei pane-1
Flori de dovlecei pane-2
Flori de dovlecei pane-3
Flori de dovlecei pane-4
Flori de dovlecei pane-5
Flori de dovlecei pane-6
Flori de dovlecei pane-7

COMENTARII (24)

dantes

dantes 1

24.07.2014, 10:25

Foarte bune

Luckycake

Luckycake 1

24.07.2014, 12:16

foarte gustoase

elucubratiiculinare

elucubratiiculinare 1

24.07.2014, 15:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Prajitura cu crema de lamaie
  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!