Rulada cu gem si glazura de ciocolata

de dakris in Prajituri, 4 Apr 2012 | 4673 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura cacao neagra
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • esenta rom/vanilie
  • Umplutura:
  • 1 borcan mic (cca 300 g) de dulceata/gem de orice fruct (eu am folosit de prune),
  • crema de ciocolata etc.
  • Pt glazura si decor:
  • 1 plic glazura pt prajituri cu gust de ciocolata (dr. Oetker) sau 100 g ciocolata topita la bain-marie/microunde,
  • ornament colorat (dr. Oetker)
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu gem si glazura de ciocolata:

Ouale se separa. Galbenusurile se amesteca cu zaharul si esenta, apoi se varsa peste albusurile batute spuma. Se mixeaza pana se topeste zaharul, apoi se incorporeaza faina, praful de copt si cacaoa.


Se varsa compozitia intr-o tava mare (35 X 42) tapetata cu hartie de copt si se coace cca 15 min incercandu-se cu scobitoarea. Se ia cu grija din tava si se pune pe un prosop umed astfel incat sa ramana deasupra hartia de copt care se dezlipeste cu grija sa nu se rupa blatul. Cat este calda se intinde gemul si, ajutandu-ne de prosopul umed, rulam blatul pe lungime.


Se intinde glazura cu ajutorul unei spatule si se introduce in frigider sau chiar cateva minute in congelator. Cand s-a intarit un pic glazura, se prasara ornamentul colorat.


Se taie rece.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu gem si glazura de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (27)

bianca_marcu 1

06.04.2012, 18:49

O s-o incerc si eu .. pare gustoasa !!

dakris 1

07.04.2012, 09:06

incearc-o cu incredere, Bianca! E gustoasa...poti sa o umpli cu ce iti place

Alinutza80 1

12.04.2012, 21:08

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Supa crema de morcovi
  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tort de biscuiți, cu cremă de ciocolată

de RODIMUR 5

ieri la 23:58

Rulada cu ciocolata si capsuni

de Rocsi 9

ieri la 18:42

Ardei copti umpluti cu branzeturi

ieri la 13:47

Rasol de vitel, cu legume si mujdei de usturoi

de RODIMUR 5

ieri la 00:12

Rasol de pui cu galuste imperiale

pe 17.07 la 21:31

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu gem de capsuni si frisca