Rulada de ciuperci

de Tuxedo in Aperitive / Garnituri, 2 Apr 2013 | 14660 vizualizari

 

Aceasta rulada o facem destul de des, este nemaipomenit de gustoasa, usor de facut, buna la orice ocazie. daca vreti puteti sa-i spuneti si "drob de ciuperci".

 

INGREDIENTE

  • 1 kg ciuperci champignon
  • 1 ceapa medie
  • 2 linguri faina
  • o mana de marar verde
  • 5 oua
  • sare
  • piper
  • pesmet
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de ciuperci:

Spalam ciupercile de eventualele impuritati, le taiem in 4 si le punem la fiert


Intre timp taiem o ceapa si o calim in cateva linguri de ulei


Cand ciupercile sunt fierte, le scurgem bine de zeama si le tocam in robotul de bucatarie cat de marunt ne place. Daca nu aveti robot, le tocati cu cutitul bucatele mai mici.


Batem 5 oua cu sare si piper si le amestecaam cu ciupercile gata taiate


Spalam mararul si-l tocam si apoi il adaugam ciupercilor


Amestecam totul foarte bine si mai punem in compozitie 2 linguri de faina pentru o mai buna inchegare a ruladei


Ungem o forma de yenna sau teflon cu unt si apoi o tapetam cu pesmet (din belsug) si turnam compozitia de ciuperci


Preincalzim cuptorul la 180 °C si coacem rulada pana se rumeneste.


Pofta buna! Este senzationala!

 

TIPS-URI

1

Cand este gata si s-a racit, o rasturnam pe un platou si o taiem felii grosute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

COMENTARII (13)

Ina 1

04.04.2013, 08:15

Alinutza80 1

06.04.2013, 15:44

Cassandra 1

08.11.2014, 11:33

Se poate pune si cascaval in aceasta compozitie?

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!