Rulada de porc cu prune

de Maria68 in Porc, 27 Sep 2012 | 1658 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1,2 kg carne de porc (muschi)
  • 400 g prune
  • 4 mere
  • 1 pahar supa
  • 1 pahar smantana dulce
  • 4 linguri unt
  • 1 lingura amidon
  • sare , piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de porc cu prune:

Prunele se spala, se oparesc, apoi se inlatura samburii. Carnea de porc se taie pe jumatate si se bate cu ciocanul pentru snitele, astfel incat sa fie de 1 cm grosime.Se adauga sare si piper. Bucatile de carne se captusesc cu prune si felii de mere, se ruleaza cu grija si se leaga cu o sforicica sau cu scobitori.


Rulourile se rumenesc in tigaie, apoi se toarna supa si se inabusa. Cand rulourile sunt gata, se scot din tigaie, iar sosul ramas se adauga smantana dulce amestecata bine cu amidon. Se lasa sa fiarba cateva minute.


Inainte de servire se inlatura sfoara de pe rulou, se taie in felii, se pune pe un platou si se adauga sosul.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de porc cu prune" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

lilik 1

27.09.2012, 19:54

Sim0na 1

28.09.2012, 13:53

trebuie incercat!

elucubratiiculinare 1

04.10.2012, 23:05

wow, sigur e foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!