Rulada de pui

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 13 Iul 2009 | 7514 vizualizari

 

Un aperitiv pentru toata ziua, dar si pentru zile festive.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ou iert
  • 1 ardei gras rosu 
  • 1\2 cutie de  ciuperci
  •  sare, piper, verdeata dupa preferinta
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui:

Se face un aluat de clatite din: 2ouă, 1 cană de făină, 200 ml. lapte, 100 ml. apa, sare, 100 ml. ulei. Se amestecă toate ingredientele, se lasă 15 min. sa se odihnească si se fac apoi clatitele. Atentie! Clătitele să fie mai groase.

Umplutura

Se taie pieptul de pui în cubulete mici. Ceapa se taie mărunt si se căleşte puţin ,se pun si ciupercile tăiate mărunt. Se amestecă pieptul de pui, ceapa, ciupercile, oul tăiat cubulete, ardeiul rosu tăiat cubuleţe, sare, piper, verdeaţă.

Se pune umplutura pe foia de clătită, se rulează si se pun la copt circa 20 min.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi ca aperitiv sau  ca fel principal cu un sote de legume.

COMENTARII (5)

elena1988

elena1988 1

04.03.2011, 09:39

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 15:52

ce bine arata

Bya Ralu

Bya Ralu 1

06.01.2013, 21:17

foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!