Rulada " decor" cu crema de vanilie

de daniastefania in Prajituri, 16 Mar 2015 | 4162 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 4 oua
  • 75 gr zahar
  • 5 linguri faina
  • 1/2 plic praf de copt
  • Un praf de sare
  • 1 picatura colorant alimentar rosu

Pentru crema:

  • 1 plic budinca vanilie
  • 400 ml lapte
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri unt
  • 6 linguri zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada " decor" cu crema de vanilie:

Separam ouale. Batem albusurile spuma cu un praf de sare si cu zaharul. Adaugam galbenusurile amestecand usor cu lingura de lemn. Adaugam si faina cernuta cu praful de copt. Se amesteca foarte usor. Luam trei linguri din compozitie si le punem in alt vas amestecand cu o picatura de colorant.

Punem compozitia colorata in pos si facem un desen pe hartia de copt asezata in tava de cuptor. Desenati ce doriti, ce va place. Peste desen turnati cu grija restul compozitiei. Nivelati cu grija. Dam blatul la cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 10-12 minute. Scoatem blatul si il rulam cu ajutorul hartiei de copt. Lasam la racit. In acest timp pregatim crema.

Pregatim budinca de vanilie conform instructiunilor de pe ambalaj. Puneti mai putin lapte, sa nu iasa crema prea moale. Lasam budinca la racit. Zaharul pudra se mizeaza bine cu untul. Se adauga peste budinca. Intindem usor blatul, il ungem cu crema de vanilie si rulam din nou. Lasam putin la rece. Nu mai decoram cu nimic. Arata foarte bine asa cu model.

Si e gustos! Sper sa va placa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada " decor" cu crema de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu nuci, cafea si crema de vanilie