Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat

de Andra_Constantinescu in Retete Delikat, 27 Iun 2018 | 4937 vizualizari

 

Am pregatit o rulada din carne de porc umpluta cu sunca presata si cas afumat. Am folosit "Condimente pentru porc" de la Delikat. Boiaua de ardei dulce, rozmarinul, usturoiul si maghiranul sunt doar cateva dintre ingredientele din reteta special conceputa pentru condimentarea carnii de porc care au dat un gust deosebit ruladei mele.
Recomand noul produs "Condimente pentru porc" de la Delikat cu ingrediente de calitate, 100% naturale.

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de muschi de porc (750 g)
  • sare
  • 1 plic de condimente pentru porc de la Delikat
  • 130 g sunca presata de porc
  • 120 g cas afumat ras
  • 2 linguri ulei
  • 200 ml apa
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat:

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.

Se spala carnea de porc, se taie astfel incat sa devina o bucata mare si intinsa si se bate cu ciocanul. Se da cu putina sare si cu condimentele pentru porc de la Delikat. Se asaza sunca presata pe ea, apoi se presara casul afumat si se ruleaza. Se introduc scobitori pe margini pentru ca rulada sa nu se desfaca.

Se pune intr-o tava unsa cu ulei si se adauga apa.

Tava se acopera cu o folie de aluminiu si se introduce la cuptor pana cand carnea este bine patrunsa. Spre final, in ultimele 5-10 minute, se indeparteaza folia de aluminiu pentru ca rulada de porc sa prinda o crusta frumoasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gazpacho: Rețeta simplă și rapidă pentru o supă delicioasă de vară

pe 21.06 la 16:31

Placinte daneze cu caise - Un desert rapid si delicios

pe 21.06 la 15:41

Tarta cu ciocolata, visine si cirese - Un desert delicios cu fructe

de laura_n 7

pe 21.06 la 14:34

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2278 puncte

Rocsi

695 puncte

Lau

Lau 9

260 puncte

vasimur

163 puncte

oanapl

139 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ficatei de pui