Rulada din piept de pui

de meosiris in Pui, 5 Oct 2010 | 3774 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g piept de pui
  • 3 ardei grasi
  • cascaval ras
  • 200g mozzarella
  • patrunjel verde
  • sare,
  • piper
  • cimbru
  • rozmarin
  • delikat.
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada din piept de pui:

-Taiem carnea in felii mai subtiri pe care le batem ca la snitel.

-Le condimentam si le asezam pe o folie de aluminiu. Deasupra asezam ardeii grasi taiati cubulete, patrunjel tocat si mozzarella, deasemenea taiata cubulete mici.

-Rulam cu ajutorul foii de Al si strangem bine rulada.Capetele le aranjati in sus, caci se mai scurge in tava...eu asa am patit.

-Asezam in tava de cuptor si lasam la 170C aproximativ 25 de minute.

-Scoatem, desfacem folia si deasupra ruladei asezam un amestec facut din patrunjel verde tocat, ardei grasi cubulete si cascaval ras. Condimentam cu rozmarin, putin cimbru, sare si piper, strangem din nou folia, dar nu prea tare caci in cuptor e posibil sa se lipeasca cascavalul de aceasta, deci lasam putin spatiu liber intre folie si rulada si bagam iarasi la cuptor pana se formeaza frumos aceasta crusta deasupra ruladei.

-In ultimele 10 min desfacem folia si lasam sa prinda o culoare aurie.

Este nemaipomenit de buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada din piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (9)

Rocsi 1

06.10.2010, 11:13

bravo..ai venit cu o multime de retete foarte bune

meosiris 1

06.10.2010, 11:16

Multumesc! Este delicioasa rulada! Noua ne place tare mult!

elena1988 1

24.02.2011, 09:32

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert prajitura cu ciocolata alba
  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

  • 26

    MI

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!