Rulou de peste

de ianculubita in Salau, 19 Mar 2011 | 4013 vizualizari

 

Pentru ca se apropie zilele in care se mananca peste,va recomand cateva retete deosebite sau mai putin deosebite,cum apreciaza fiecare

 

INGREDIENTE

  • 3 fileuri de peste alb
  • 1lingura unt
  • 1ceapa verde
  • 1-2ciuperci
  • marar,patrunjel,oregano verde
  • sare,piper,boia
  • 2 oua
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de peste:

Tai cubulete 1bucata de peste si le calesc in unt impreuna cu ceapa si ciupercile taiate marunt,


le condimentez apoi adaug verdeata tocata de asemenea marunt;


aceasta umplutura o impart in doua si le pun pe fileurile ramase,le rulez,le prind cu scobitori,le dau prin faina,ou batut si pesmet,de doua ori apoi le prajesc in baie de ulei incins;


le scot pe hartie de bucatarie,le scot scobitorile apoi le servesc cu diferite garnituri;


eu am preferat cartofii taranesti.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de peste" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

mamaieelena 1

20.03.2011, 00:15

elena1988 1

20.03.2011, 08:08

imi place pestele

Anamaria7 1

23.03.2011, 08:06

o idee faina pentru peste pane!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!