Rulou de pui si inele de calamar cu cartofi nature

de lory_andronache in Pui, 25 Ian 2013 | 1846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente rulou:
  • 1 Piept de pui
  • 3 Felii de cascaval
  • 3-4 Linguri de varza calita sau orice alta umplutura doriti
  • 2 Oua
  • 100-150ml Apa
  • 2 Linguri de smantana
  • Ingrediente marinata:
  • 300 g Suc de rosii
  • 2 Catei de usturoi
  • 1 Lingurita otet balsamic
  • Condimente: Oregano, Cimbru, Sare, Piper
  • Ingrediente calamar:
  • 500g calamar pane congelat ( de la kaufland)
  • Ulei pentru prajire
  • Ingrediente cartofi nature:
  • 500 g Cartofi
  • Sare
  • Piper
  • Patrunjel
  • 3 Bucatele de unt
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de pui si inele de calamar cu cartofi nature:

Mod de preparare rulou de pui:


Se taie pieptul in patru bucati egale, se bat ca pentru snitele si se introduce in marinata formata din ingredientele mai sus mentionate dupa care se aseaza cate un strat de varza calita sau orice alta umplutura doriti si 3 fasii de cascaval. Pieptul de pui se ruleaza, se da prin oua si apoi se pune la prajit pentru a se rumenii cateva minute. Rulourile se scot intr-un vas rezistent la temperatura ridicata, se adauga apa si se dau la cuptor la o temperatura de 180 de grade. Din oualele ramase si cele 2 linguri de smanatana se formeaza un sos care se toarna peste rulouri cu 5 minute inainte de a fi gata.


Mod de preparare a inelelor de calamar:


Inelele de calamar se vor prajii in ulei , pe ambele parti, pane ce capata o culoare brun aurie. Se scot pe o farfurie peste care sa asezat un prosop de bucatarie pentru a se inlatura grasimea in exsces


Mod de preparare cartofi nature:


Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se taie in cuburi. Se pun la fiert in apa cu sare. Se lasa la fiert timp de 30 de minute. Daca sunt fierti se strecoara de apa. Intr-o tigaie se pun la incalzit bucatelele de unt. Cand untul este topit se adauga cartofii si se lasa cateva minute pe toate partile. Se scot si deasupra se presare patrunjelul, sarea si piperul.




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de pui si inele de calamar cu cartofi nature" nu uita sa-i faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (6)

Cris2711 1

26.01.2013, 00:24

tare fain arata

adry88 1

26.01.2013, 13:42

babi5 1

13.06.2013, 20:04

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

xana

10780 puncte

Constelatialeu

8670 puncte

mirela0911

8300 puncte

MotanLaOale

6070 puncte

RuxyRux

5270 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Fasole batuta
  • 19

    D

  • 20

    L

  • 21

    MA

  • 22

    MI

  • 23

    J

  • 24

    V

  • 25

    S

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Rulouri de pui cu "Ceva fin"