Rulouri din piept de pui cu cascaval

de kryky_55 in Pui, 8 Iun 2009 | 5509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui
  • 300 gr ciuperci champignon
  • 2 rosii
  • 200 gr cascaval
  • sare,piper,ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui cu cascaval:

Spalati pieptul de pui,fiecare bucata o impartitit in 2 si bateti ca pentru snitele intre 2 bucati de folie alimentara.

Spalati si ciupercile si le taiati felii(opriti cateva intregi) ; ciupercutele taiate le inabusiti cu putin unt si sare pana scade zeama apoi dati deoparte.

Feliati cascavalul,spalati rosiile,le decojiti si le feliati apoi umpleti bucatile de pui astfel:

Pe fiecare bucata de carne de pui puneti doua felii de cascaval,doua jumatati de felie de rosie iar deasupra 2 lingurite de ciuperci inabusite.

Rulati in asa fel incat sa nu iasa umplutura si asezati in tava.

Ciupercutele pastrate intregi  le asezati printre rulouri .

Ungeti fiecare rulou cu putin ulei de masline si le condimentati cu sare si piper.

Se baga la cuptor (preincalzit) la 180 de grade ,din cand in cand stropiti rulourile cu zeama ce o lasa in tava iar cand s-au rumenit frumos se scot si se servesc.

 

RETETA IN IMAGINI

Rulouri din piept de pui cu cascaval-0
Rulouri din piept de pui cu cascaval-1
Rulouri din piept de pui cu cascaval-2
Rulouri din piept de pui cu cascaval-3
Rulouri din piept de pui cu cascaval-4
Rulouri din piept de pui cu cascaval-5

COMENTARII (1)

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

20.09.2011, 20:17

foarte buni

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!