Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon

de LUK in Pui, 22 Ian 2011 | 9770 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 ciuperci champignions
  • o jumatate de ceapa mai mica
  • o felie de sunca
  • 40-50gr cascaval
  • 4 felii de bacon(sau 2 daca sunt mari)
  • 2 felii piept de pui
  • 2 feliute de gogosar murat
  • sare,piper dupa gust
  • o crenguta mica de patrunjel verde
  • o lingura de ulei
  • 20-30ml apa
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon:

Pentru inceput pregatim carnea.O batem cu ciocanul de snitzel si o condimentam cu sare si piper.O punem in frigider cat timp pregatim umplutura.


Ciupercile le taiem bucatele mici.La fel si ceapa curatata.Intr-o craticioara mica punem uleiul,calim putin ceapa si adaugam ciupercile.Punem apa,sare si lasam 5-6min pana cand se inchid la culoare si isi lasa zeama.Le scurgem bine de zeama si le punem intr-un bol.Tocam patrunjelul marunt si il amestecam cu ciupercile.


Cascavalul il radem pe razatoarea mica.Sunca o taiem cubulete mici.


Scoatem feliile de piept de pui din frigider.Intindem pe fiecare felie cate un strat de ciuperci,apoi punem cascavalulras,bucatile de sunca si in mijloc gogosarul.Rulam.Deasupra si dedesupt punem cate o felie de bacon si le prindem cu scobitoarea una de cealalta.


Eu le am copt pe pat de cartofi cca 45min in cuptorul preincalzit..

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din piept de pui umplut si invelit in bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

MotanLaOale 1

24.01.2011, 11:41

bune bune

lia maria 1

24.01.2011, 12:28

delicioase

LUK 1

24.01.2011, 14:45

Motae..Lia

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!