Rulouri din pulpe de pui cu sos de rosii si vin

de simona72 in Pui, 22 Dec 2013 | 2437 vizualizari

 

Pt cei ce nu va impacati cu carnea de porc, aceste rulouri de pui merg si de sarbatori...sunt tare gustoase si aspectoase si merg umplute si cu legume sau cu ce va place...

 

INGREDIENTE

  • 1 caserola cu pulpe de pui dezosate de la Agricola Bacau
  • 50 gr cascaval
  • 100-150 gr carnat de casa afumat
  • 1 cescuta suc de rosii
  • 1 cescuta vin rosu
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare si piper dupa gust
  • 1 lingurita boia de ardei iute
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri din pulpe de pui cu sos de rosii si vin:

Bucatile de carne le condimentam cu o lingurita boia de ardei iute, sare si piper dupa gust. Amestecam bine carnea cu condimentele. Luam cate o bucata de carne, punem in fiecare bucata cate o bucatica de cascaval si 1-2 felii de carnati. Strangem carnea intr-un rulou si o prindem cu o scobitoare. Procedam la fel cu toate bucatile de carne. Asezam rulourile intr-o tava termorezistenta, adaugam sucul de rosii, vinul, sare, piper si cimbru. Acoperim tava cu capac sau cu folie de aluminiu si o dam la cuptorul incins la 180 grade pt 1 ora. La jumatatea timpului scoatem tava si intoarcem rulourile. Mai lasam 10 minute fara capac sa se rumeneasca putin deasupra.


Serviti simple cu sos sau cu cartofi naturi, orez...cu ce garnitura va place.


Pofta buna!!

 

TIPS-URI

1

avand in vedere ca ele sunt prinse in scobitori, dupa ce carnea este facuta, puteti sa luati fiecare rulou in parte sa-i scoateti scobitoarea si sa o puneti la loc in sos(se scot mult mai usor scobitorile cand carnea este inca fierbinte)

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulouri din pulpe de pui cu sos de rosii si vin" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

marcela1979 1

23.12.2013, 06:53

diaconta 1

26.12.2013, 23:29

-Licurici- 1

26.06.2015, 09:57

delicios!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!