Salată

de miki_a in Salate, 20 Ian 2016 | 3720 vizualizari

 

O salată proaspătă, bună, revigorantă și colorată e binevenită oricând pe masă! Chiar și în zilele geroase putem simți căldura verii, prospețimea naturii și bucuria gusturilor! 

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapă roșie;
  • 1 ceapă albă;
  • 1/2 castravete Fabio;
  • 50 gr. măsline;
  • 2 roșii;
  • 4 linguri cu boabe de porumb;
  • 6 frunze mari de salată verde;
  • sare, ulei, zeamă de lămâie.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată:

Pentru început, spălăm frunzele de salată (în mai multe ape, pentru a îndepărta nisipul), după care le lăsăm la scurs pe prosoape absorbante.


Spălăm și curățăm și legumele de coji, după care le tăiem după preferință:


- cepele le tocăm mărunt și le frecăm cu un praf de sare și câteva picături de ulei pentru a-și lăsa iuțeala;


- tăiem castravetele și roșiile în cuburi mici;


- curățăm măslinele de sâmburi;


- scurgem boabele de porumb de apă;


- rupem frunzele de salată cu mâna sau dacă sunt mai ferme le tăiem cu cuțitul.


Într-un vas larg amestecăm toate ingredientele și potrivim gustul de sare, ulei și zeamă de lămâie.


Servim salata în boluri, simplă sau alături de diverse preparate (fripturi, mâncăruri de legume) cu pâine proaspătă sau prăjită.

 

TIPS-URI

1

Dacă doriți o salată mai bogată puteți pune ardei proaspeți (tăiați cuburi), morcov ras fin, cașcaval, telemea, oua fierte, bucăți de carne sau pește.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

miki_a 1

21.01.2016, 00:14

Va multumesc mult tuturor!

Rocsi 1

21.01.2016, 19:21

Tare bune sunt salatele astea!

ancutsa 1

07.06.2016, 19:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Tarta cu legume
  • 19

    MI

  • 20

    J

  • 21

    V

  • 22

    S

  • 23

    D

  • 24

    L

  • 25

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!