Salata asortata cu Vinobrand

de babi5 in Salate, 20 Sep 2013 | 1596 vizualizari

 

Aceasta salata este foarte delicioasa, se poate consuma imediat si este originala de la prietenii nostri sirbi, fiind vecini cu ei. Vinobrandul este un conservant de la ei si are proprietati foarte bune asupra salatei. Aceasta salata este in trend aici in Denta. Si spun ca este nemaipomenit de buna chiar daca ma repet.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de gogonele
  • 3 kg de ardei gras
  • 5 kg de varza
  • 3/4 otet
  • 250 gr zahar
  • 150 gr sare
  • pipr boabe
  • foi de dafin
  • 1 pachet vinobrand
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata cu Vinobrand:

Se spala gogonelele si ardeii, apoi se taie feliute subtiri. Varza se toaca si ea si intr-o cratita mai mare se amesteca totul. Se pun sarea, piperul, foile de dafin, zaharul si otetul si se amesteca bine. Se lasa 2 ore sa se inmoaie amestecind mereu, apoi adaugam vinobrandul Se lasa pina a doua zi amestecind din cind in cind. Gustam sa vedem daca mai trebuieste sare sau otet si putem sa mai adaugam. (Eu am folosit 1 l de otet )


A doua zi punem in borcanele sterilizate din timp, indesam bine in borcane sa nu aiba aer.


Si salata este gata, asa cum v-am spus se poate servi imediat.

 

TIPS-URI

1

O salata cu mare succes la orisice friptura cu garniturile aferente ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata cu Vinobrand" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

babi5 1

21.09.2013, 12:28

Merisor este un conservant de la Sirbi mai exact din Virset este la 45 Km de Denta asa ca salata am preluato de la ei odata cu conservantul multumesc

babi5 1

21.09.2013, 12:29

Rocsi multumesc te pupaMala

babi5 1

21.09.2013, 12:29

Ursulina multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

14800 puncte

Camelya

10120 puncte

Lau

Lau 9

8870 puncte

mirela0911

8470 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!