O salata de cartofi foarte gustoasa care merge foarte bine ca si garnitura alaturi de peste sau de o friptura...
Fierbem cartofii in coaja apoi ii curatam si ii taiem in cuburi mai mari. Cat sunt calzi ii amestecam cu iaurt, cu cateii de usturoi zdrobiti, adaugam si mararul, apoi sarea dupa gust. Amestecam cu grija sa nu zdrobim cartofii foarte tare. Decoram dupa inspiratie si servim cu placere. Eu am servit salata alaturi de peste somon cu masline la cuptor...
Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...
„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...
Bucataras.ro
hello@bucataras.ro