Salată Coleslaw

de elucubratiiculinare in Salate, 17 Mai 2012 | 5254 vizualizari

 

Cuvântul Coleslaw a intrat în limba engleză din limba olandeză în anii 1700 adică Koolsla înseamnă varză și SLA înseamnă salată. De atunci acest fel de salată este prezent aproape la fiecare picnic sau grătar.

 

INGREDIENTE

  • 1/4 varză albă,
  • o ceapă mică roșie,
  • 3 morcovi,
  • 2 mere roșii,
  • o legătură mică de pătrunjel,
  • zeama de la o lămâie,
  • o lingură muștar,
  • 3 linguri maioneză,
  • sare,piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată Coleslaw:

Toate legumele se taie fie cu un cuțit, fie cu răzătoarea Borner. De la varză se înlătură cotorul și frunzele exterioare și se taie fin. Ceapa și morcovii se curăță, merele se curăță de căsuța cu sămburi și se păstrează coaja. Morcovii și merele se taie bețișoare, ceapa se taie fideluță. Merele imediat ce se curăță se stropesc cu zeama de lămâie să nu oxideze.


Într-un castron mare amestecăm legumele cu maioneza, muștarul și pătrunjelul tăiat mărunt. Condimentam cu sare și piper. Servim imediat lângă friptura preferată.


Poftă bună!


PS: Se poate folosi atât varză albă cât și varză roșie.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Coleslaw" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (18)

MIUTA 1

18.05.2012, 12:56

Wauuuu trebuie sa fac neaparat

Sim0na 1

18.05.2012, 22:31

Delicioasa combinatie!!

angyb 1

19.05.2012, 13:19

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

TOP
utilizatori

Catalina L

7583 puncte

Rocsi

4228 puncte

Satisfyyourcravings

4077 puncte

mirela0911

3262 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de varza dulce cu rosii si morcov