Salată cu macrou afumat

de miki_a in Salate, 16 Aug 2015 | 1382 vizualizari

 

Simplu, ieftin, delicios!

 

INGREDIENTE

  • 1 macrou afumat (cca 200-250 de gr.);
  • 1 ceapă galbenă;
  • 1 ceapă roşie;
  • 8 cartofi potriviţi pentru fiert în coajă;
  • 4 ouă (mărimea S);
  • 100 gr. măsline negre;
  • 2 roşii;
  • sare, ulei, zeamă de lămâie, verdeaţă pentru decor.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu macrou afumat:

Spălăm bine cartofii şi ouăle şi le punem la fiert în vase separate (cartofii îi fierbem în jur de 30 de minute iar ouăle 10 minute, la foc mic).

Între timp curăţăm peştele de piele şi oase (nu e musai şi de piele dar la mine s-a îndepărtat uşor).

Curăţăm cepele, le clătim cu apă, le uscăm şi le tăiem inele. Frecăm ineluşele cu un pic de sare şi ulei să se inmoaie şi să le iese iuţeala.

Spălăm măslinele (dacă e nevoie le desărăm punându-le în apă clocotită pentru 10 minute) şi le uscăm pe prosoape de hârtie.

Curăţăm cartofii şi ouăle fierte si le tăiem după plac, la fel şi roşiile.

Asamblăm salata, amestecând cu grijă ingredientele. Adăugăm sare, ulei,  zeamă de lămâie şi verdeaţă după gust.

Poftă bună! 

 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu macrou afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salată cu macrou afumat-0
Salată cu macrou afumat-1
Salată cu macrou afumat-2
Salată cu macrou afumat-3
Salată cu macrou afumat-4
Salată cu macrou afumat-5
Salată cu macrou afumat-6
Salată cu macrou afumat-7
Salată cu macrou afumat-8
Salată cu macrou afumat-9
Salată cu macrou afumat-10
Salată cu macrou afumat-11
Salată cu macrou afumat-12
Salată cu macrou afumat-13
Salată cu macrou afumat-14
Salată cu macrou afumat-15
Salată cu macrou afumat-16
Salată cu macrou afumat-17
Salată cu macrou afumat-18
Salată cu macrou afumat-19

COMENTARII (13)

miki_a

miki_a 1

17.08.2015, 09:28

Multumesc tuturor!

mihaelar63

mihaelar63 1

18.08.2015, 11:41

Preferata mea !!! Imi place si prezentarea

miki_a

miki_a 1

18.08.2015, 13:47

Multumesc mult Mihaela!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!