Salata cu pui in sos de portocale

de Irina in Salate, 6 Feb 2014 | 2043 vizualizari

 

Salata de pui cu sos de portocale am pregatit-o pentru masa de pranz de astazi. Am plecat de la ideea de a pregati un piept de pui la cuptor alaturi de un piure de cartofi. Dar imi doream ca pieptul de pui sa aiba un gust mai deosebit, asa ca m-am gandit la un sos de portocale, cum n-am mai facut de multa vreme...si pana la urma am adaugat si niste frunze de salata care imi faceau cu ochiul in frigider, niste rosioare colorate si niste parmezan si iata ce a iesit pana la urma! :))

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • zeama de la 1/2 portocala
  • 1 baton de scortisoara
  • sare
  • piper
  • anason
  • salata verde
  • rosioare colorate
  • parmezan
  • 1 lingura ulei de masline
  • crema balsamica
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu pui in sos de portocale:

Am pregatit intai pieptul de pui: dupa ce l-am spalat, l-am taiat in doua si l-am asezat intr-un vas de lut. 

Am stors zeama de la o jumatate de portocala si am turnat-o peste pui.

Am condimentat puiul cu sare, piper si anason. Am adaugat un baton de scortisoara.

Am pus pieptul de pui la cuptor, cam 45 minute. Din cand in cand am stropit pieptul de pui cu sosul format in vas.

Va imaginati ce miros a cuprins bucataria de la sosul de portocale cu scortisoara? Dar ce gust trebuie sa aiba...

Dupa ce s-a racit putin pieptul de pui l-am taiat in felii.

Salata si rosioarele spalate le-am pus intr-un bol, am adaugat feliile de pui, fulgi de parmezan si am stropit cu ulei de masline si crema balsamica.

Va poftesc la o salata delicioasa! 

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu pui in sos de portocale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata cu pui in sos de portocale-0
Salata cu pui in sos de portocale-1
Salata cu pui in sos de portocale-2
Salata cu pui in sos de portocale-3
Salata cu pui in sos de portocale-4
Salata cu pui in sos de portocale-5
Salata cu pui in sos de portocale-6
Salata cu pui in sos de portocale-7
Salata cu pui in sos de portocale-8
Salata cu pui in sos de portocale-9

COMENTARII (32)

mamaieelena

mamaieelena 1

07.02.2014, 11:36

anca_rm

anca_rm 1

07.02.2014, 15:18

ce buna ar fi .....

simona72

simona72 1

07.02.2014, 16:38

Ce combinatie de arome!! Bravo pt scortisoara....nu multa lume pune in carne!!!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!