Salată cu ton, legume și telemea de vacă

de DinDragostePentruGatit in Salate, 11 Apr 2012 | 2633 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 185 g ton în ulei;
  • 150 g telemea de vacă maturată;
  • 2 cepe roșii;
  • 1 ardei galben;
  • 1 ardei roșu;
  • 1 ardei iute;
  • 5 lg sfeclă rasă (crudă);
  • 5 lg ridiche neagră rasă;
  • 1 roșie;
  • 4-5 cartofi (fierți în coajă);
  • pătrunjel;
  • 1 lgț ierburi aromate pentru salată (pătrunjel, ciboulette, ceapă roșie, usturoi, piper negru, paprika) - opțional;
  • 2-3 lg ulei de măsline;
  • zeamă de lămâie;
  • sare;
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu ton, legume și telemea de vacă:

Se pun cartofii la fiert, în coajă, în apă și sare.


După ce au fiert, se decojesc și te taie felii.


Se taie ceapa, ardeii, roșiile, ardeiul iute, pătrunjelul. Se dau la răzătoare sfecla și ridichea neagră.


Se amestecă într-un bol legumele, se adaugă tonul, zeama de lămâie, condimentele, pătrunjelul.


În momentul servirii, se pune telemeaua deasupra, se stropește cu puțin ulei de măsline, se rotește de 3-4 ori râșnița cu piper (opțional) și se servește cu o felie de pâine prăjită, cu o bruschettă sau cu ce vă place.


Poftă bună!


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu ton, legume și telemea de vacă" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (11)

Maria68 1

11.04.2012, 13:57

iri_iri 1

11.04.2012, 19:45

bun

Sim0na 1

11.04.2012, 22:06

buna!

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

8680 puncte

Rahela Velicu

8650 puncte

RODIMUR

8300 puncte

CameliaR

8100 puncte

GeorgiG

7370 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Zucchini in crusta de pesmet cu parmezan

de Adi 4

la 13:59

Șarlota Diplomat, cu portocale

de RODIMUR 5

la 00:30

Tort de ciocolată şi cafea cu glazură oglindă

de Ancutsa 5

ieri la 23:27

Biscuiti vitralii

ieri la 21:46

RETETA RECOMANDATA
Salata cu ton