Salata de andive cu somon afumat

de anca_rm in Salate, 19 Sep 2013 | 3135 vizualizari

 

Este o salata cu peste delicoasa. In loc de andive se poate folosi salata .

 

INGREDIENTE

  • 2 andive potrivite
  • 1 morcov
  • o ceapa
  • un ardei
  • castraveti 3-4 de marime medie
  • o rosie mare
  • 100 gr somon
  • ulei masline 2 linguri
  • otet balsamic 1 lingura
  • branza telemea 50 gr
  • samburi de floarea soarelui ( optional )
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de andive cu somon afumat:

Andivele ca sa nu fie amare trebuie tinute pentru 20 minute in apa rece .


Curatam si feliem morcovii, ceapa, ardeiul , castravetii . Intr-un bol le punem pe toate si presaram putina sare ( atentie la sare , daca branza pe care o veti pune este sarata atunci nu trebuie sare multa , doar foarte putina ) . Taiem si andivele si le adaugam . Peste ele punem otetul balsamic, uleiul de masline si amestecam usor. Taiem si rosia si o punem in bol .


Urmeaza branza taiata cubulete . Toate le amestecam , dar foarte usor ca sa nu se rupa branza si sa nu se zdrobeasca rosia.


Deasupra preasaram samburii de floarea soarelui si punem bucati de somon ( aici este la alegerea d-voastra, se poate pune somon mai mult sau mai putin ) .




 

TIPS-URI

1

branza poate sa fie de care doriti

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de andive cu somon afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (20)

Angelina_Elena 1

19.09.2013, 20:11

Lia_ 1

19.09.2013, 20:13

si eu am gatit azi somon

anca_rm 1

20.09.2013, 13:44

multumesc tuturor pentru apreciere

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

oanapl

9990 puncte

Constelatialeu

9580 puncte

Rocsi

5420 puncte

Satisfyyourcravings

5000 puncte

mirela0911

4860 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de andive