Salata de boeuf cu broccoli si conopida

de Bya Ralu in Aperitive / Garnituri, 10 Dec 2013 | 5136 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 4 buchete de conopida
  • 4 buchete de broccoli
  • 1 borcan de ciuperci
  • 5-6 cartofi
  • 2 morcovi mari
  • 3 gogosari
  • 4 castraveti potriviti
  • 100 g mazare
  • 1 albus de ou(ramas de la maioneza)
  • 4 linguri de maioneza
  • sare/piper

Pentru ornat:

  • 1 gogosar
  • 2-3 linguri de maioneza
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf cu broccoli si conopida:

Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare.Se curata de coaja si se taie cuburi.

Pieptul de pui se fierbe impreuna cu morcovii.

Conopida si broccoli se fierb impreuna 5-10 minute.

Gogosarii se taie cuburi,iar castravetii feliute subtiri,se pun intr-o sita la sa se scurga zeama.

Pieptul de pui se taie cuburi,morcovii ii taiem feliute,le amestecam cu cartofii,punem mazarea si ciuperciile scurse de zeama.

Se adauga si conopida si broccoli taiate bucatele mai mici,albusul de ou(ramas de la maioneza) se taie cuburi.

Se amesteca toate ingredientele,punem si maioneza,sare si piper.

Se orneaza cu maioneza si gogosari

 

TIPS-URI

1

Se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf cu broccoli si conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de boeuf