Salata de Boeuf cu sfecla rosie

de Bya Ralu in Salate, 26 Iul 2013 | 4509 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 1/2 borcan de mazare
  • 1/2 cutie de ciuperci
  • 2 bucati mici de sfecla rosie fiarta
  • 3 castraveti murati
  • 3 gogosari
  • 3 morcovi
  • 3 linguri de maioneza
  • sare/piper/ghimbir
  • Pentru ornat
  • sfecla rosie
  • 3 linguri de maioneza
  • albus de ou fiert
  • patrunjel
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de Boeuf cu sfecla rosie:

Se curata cartofii de coaja si se taie cubulete,se pun la fiert in apa cu sare,impreuna cu morcovii intregi curatati de coaja.

Castravetii si gogosarii se taie cubulete si se pun la scurs de zeama.

Cartofii cand s-au fiert se scurg de apa si se pun intr-un castron mare.Morcovii ii taiem cubulete si ii punem peste cartofi,adaugam si castravetii si gogosarii.

Sfecla o taiem cubulete,ciuperciile le scurgem de zeama si le mai maruntim.

Se amesteca toate ingredientele,adaugam si mazarea scursa de zeama,potrivim de sare si piper si putin praf de ghimbir si punem maioneza.

Deaupra punem maioneza,o intindem bine,ornam cu albus de ou,sfecla rosie in forma de stea si o frunza de patrunjel

 

TIPS-URI

1

Se serveste rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de Boeuf cu sfecla rosie" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Salata de Boeuf cu sfecla rosie-0
Salata de Boeuf cu sfecla rosie-1
Salata de Boeuf cu sfecla rosie-2
Salata de Boeuf cu sfecla rosie-3
Salata de Boeuf cu sfecla rosie-4

COMENTARII (35)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

26.07.2013, 14:51

Micutza Luana

Micutza Luana 1

26.07.2013, 19:24

ce faina e

Bya Ralu

Bya Ralu 1

26.07.2013, 19:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!