Salata de cartofi cu peste afumat

de Bucataras Medi in Peste, 25 Noi 2010 | 4311 vizualizari

 

Excelenta pentru zilele de post in care se mananca peste.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 1-2 cepe(este de preferat ceapa rosie dar eu nu am avut)
  • 1 buc. macrou afumat
  • o mana cu masline
  • ulei de masline
  • zeama de lamaie
  • marar uscat
  • sare,piper
  • patrunjel verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu peste afumat:

Se spala cartofii si se pun la fiert in coaja intr-un vas cu apa atata cat sa ii acopere.Adaugam in apa putina sare si lasam pana cand acestia sunt fierti(se incearca cu ajutorul unei furculite).Se scurge apa si se lasa sa se racoreasca catofii dupa care se curata de coaja si se taie cubulete mai mari(asa imi place mie).

Se pun intr-un vas  se presara marar uscat peste ei si se adauga pe rand maslinele, pestele afumat curatat de oase si rupt in bucati potrivite si mai apoi ceapa taiata pestisori.Condimentam cu sare si piper si stropim cu ulei de masline si zeama de lamaie dupa gust.Asezonam cu patrunjel verde.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu peste afumat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (49)

Sylvia 1

28.11.2010, 12:31

Medi nu am gasit ieri macrou afumat asa c azi o sa fac alta salata dar nu renunt la cautari pentru ac vreau sa degust salata asta minunat arata ca tot ce faci, se vede ca pregatesti totul cu drag

Bucataras Medi 1

09.12.2010, 19:38

Multumesc pentru cuvintele frumoase Sylvia.........ai gasit in cele din urma macrou afumat?.......................

DIANA B 1

25.07.2012, 12:33

Postat in 2010 , vizualizat de 2010 ori

COMENTEAZA

Portia de lumina

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Chec savarina cu frisca si capsuni
  • 17

    MA

  • 18

    MI

  • 19

    J

  • 20

    V

  • 21

    S

  • 22

    D

  • 23

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!