Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi

de anca_rm in Mancaruri de legume, 14 Mai 2015 | 2650 vizualizari

 

O minunatie de salata perfecta pentru cina . Este o salata usoara care nu contine oua, smantana , iaurt sau alte cele , are doar cartofi, verdeturi , peste si un dressing din mustar, ulei de masline, zeama de lamaie , sare .

 

INGREDIENTE

  • -8-12 cartofi
  • -1 fir usturoi verde
  • -1 legatura de ceapa sau o ceapa veche
  • -1 mana de spanac
  • -1 salata verde mica
  • -1 mana/legatura loboda rosie
  • -marar verde sau/si patrunjel
  • -150 gr de peste afumat
  • Pt dressing :
  • -1 lingura mustar
  • -sare
  • -100 ml ulei masline
  • -zeama de la o lamaie
  • -putin piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi:

Cartofii ii alegem sa aiba cam aceiasi dimensiune ca sa fiarba in acelasi timp.


II spalam bine cu apa rece si ii punem la fiert cu coaja . Cand sunt fierti ii lasam la racit si ii curatam de coaja, ii taiem in bucati cat vreti de mari .


Salata verde, spanacul , loboda , mararul , ceapa , usturoiul le curatam si le spalam in jet de apa rece.


Taiem usturoiul si ceapa rondele , rupem cu mana frunzele de verdeata daca e nevoie si le asezam pe toate peste cartofii taiati cubulete .


Pestele afumat il taiem sau rupem bucati si il asezam sip e el in castron.


Facem dresingul amestecand mustarul ,uleiul, zeama de lamaie, sarea si piperul . Turnam peste verdeata si cartofi , amestecam bine (eu am amestecat cu mainile ) si servim cald sau rece .




 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (16)

Rocsi 1

14.05.2015, 20:28

Panacris 1

14.05.2015, 20:45

Bună idee!

Catalina L 1

14.05.2015, 20:45

excelenta

COMENTEAZA

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

9130 puncte

RODIMUR

7390 puncte

Rocsi

6240 puncte

Lau

Lau 9

5730 puncte

Satisfyyourcravings

5250 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Desert tarte geometrice
  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

  • 12

    L

  • 13

    MA

RETETA RECOMANDATA
Chiftele cu cartofi si morcovi