Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos

de Bya Ralu in Salate, 4 Sep 2013 | 4742 vizualizari

 

Reteta am luat de aici http://www.mixtopia.ro/cooking/retete/salate/salata-de-cartofi-cu-piept-de-pui-in-crusta-de-cocos/
Pieptul de pui in crusta de cocos are un gust super super bun!va recomand cu drag reteta

 

INGREDIENTE

  • Pentru pui:
  • 1/2 piept de pui
  • 4-5 linguri de fulgi de cocos
  • 1 lingurita de curry
  • sare
  • Pentru salata:
  • 5 cartofi
  • 2-3 castraveti murati
  • 1 ceapa rosie
  • 2 oua fierte
  • masline taiate
  • 3-4 linguri de maioneza
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • ulei pentru prajit
  • sare/piper/busuioc uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos:

Cartofii se pun in coaja la fiert in apa cu sare.Se curata de coaja cand sunt gata si se taie cuburi.


Ouale se curata si ele de coaja,albusul se taie cuburi,iar galbenusul se striveste si se adauga peste cartofi.


Castravetii ii taiem feliute subtiri.iar ceapa marunt.


Se amesteca toate ingredientele,adaugam si condimentele si 1/2 lingurita de curry(cealalta jumatate o pastram pentru pui),maslinele si maioneza.


Se amesteca totul foarte bine si se orneaza cu masline si albus de ou.


Pieptul de pui il taiem fasii.Intr-o farfurie punem fulgii de cocos si 1/2 lingurita de curry si sare si amestecam bine.


Trecem fasiile de pui prin amestecul de cocos cu condimentele si le punem la prajit pana se rumenesc pe ambele parti.


Se scot pe un servet de hartie.


Se servesc cu salata.

 

TIPS-URI

1

Eu am respectat reteta si am pus si zeama de lamaie,dar ii da un gust acrisor,o puteti scoate din reteta,e mai buna fara lamaie.

2

Se serveste atat cald cat si rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu piept de pui in crusta de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (52)

Bya Ralu 1

13.10.2013, 18:45

multumesc bianca

Krystyan Trendy 1

04.11.2013, 15:15

interesanta reteta

Bya Ralu 1

04.11.2013, 15:50

COMENTEAZA

Portia de lumina

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

Fruct dorit, fruct promis

Fruct dorit, fruct promis

„Tot ce e bun în viaţă ori e imoral, ori ilegal, ori îngraşă”, cam aşa zice o zicală din secolul nostru. În general, lucrurile dorite , poftite, nu cresc pe oriunde şi nu se găsesc din abundenţă la tot pasul...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

10630 puncte

Valclaudia

7220 puncte

Constelatialeu

6780 puncte

Bya Ralu

6210 puncte

mirela0911

5240 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!