Salata de ciuperci cu sfecla si usturoi

de COSTEO in Salate, 8 Apr 2013 | 2194 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci ( de cultura sau de camp)
  • 3 capatani de sfecla rosie
  • 3 cepe
  • 1 capatana usturoi
  • ulei
  • sare
  • piper
  • 1 lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu sfecla si usturoi:

Ciupercile se curata si se spala in mai multe ape apoi se lasa la scurs.


Se pun la fiert in apa cu sare .Sfecla se spala si intrega se fierbe separat sau se coace in cuptor(eu recomand a doua varianta) Dupa ce s-a fiert (sau copt) se curata de coaja si se taie felii subtiri sau se da pe razatoarea mare.


Ceapa se taie solzisori sau julien fiecare cum doreste si se inmoaie putin in ulei ( nu se rumeneste prea tare) dupa care se scoate din tigaie si se scurge de ulei.


Intr-o bol se pune sfecla apoi peste ea se pune ceapa si deasupra ciupercile ( scurse de zeama in care au fiert)


Se pregateste un sos din otet sau lamaie,sare,piper usturoi pisat si putin ulei se amesteca bine si se pune in bol peste celelalte.


Pofta buna!

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu sfecla si usturoi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 24 %
249.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (13)

Patricia Iordache 1

12.04.2013, 18:34

As manca ciuperci non stop si sfecla rosie, la fel. O sa incerc sigur reteta ta

COSTEO 1

12.04.2013, 19:03

O sa-ti placa!

Patricia Iordache 1

13.04.2013, 09:07

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Gherca Daniela

9340 puncte

Rocsi

6940 puncte

mirela0911

5940 puncte

Lau

Lau 9

5410 puncte

RODIMUR

4800 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci