Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan

de mihaelar63 in Salate, 21 Apr 2015 | 5991 vizualizari

 

In ultimii ani am petrecut a doua zi de Pasti la gradina, inconjurati de prieteni. M-am gandit sa prepar o salata acrisoara care sa nu contina maioneza si sa acompanieze ouale rosii. Imagini cu produsul final mai putine ca nu am avut cand :d

 

INGREDIENTE

  • 300 g piept curcan prajitla gratar
  • 300 g ciuperci champignon din conserva
  • 200 g smantana
  • 3 linguri ulei masline
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri mustar cu hrean
  • 2 castraveti murati
  • 1/2 gogosar marinat
  • sare de mare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan:

Smantana se amesteca cu ulei, mustar si sare .

Ciupercile se scurg de lichid, se limpezesc si se taie mai marunt daca este cazul .

Se toaca usturoiul, castravetele murat, gogosarul marinat .

Patrunjelul verde se toaca marunt .

Pieptul de curcan la gratar se taie marunt .

Amestecati toate ingredientele si serviti salata rece ca atare sau ca garnitura pentru ouale rosii .

TIPS-URI

1

Salata aceasta pare prea acrisoara . In mod voit am preparat asa , se completeaza perfect cu ouale fierte .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de ciuperci cu smantana, castraveti murati si curcan" nu uita sa-i faci un review.
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

5425 puncte

laura_n

2133 puncte

Rocsi

1668 puncte

Caty

1258 puncte

oanapl

1127 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată

Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă.
De ce ingrediente... citeste mai mult

Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
RETETA RECOMANDATA
Salată