INGREDIENTE
- 3 vinete albe
- 1 conopida
- 2 oua
- ulei pentru maioneza
- ceapa
- sare,piper,vegeta
- smantana
- marar
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Salata de conopida si vinete albe:
Sunt salate separate,dar eu le-am imbinat la acelasi aperitiv.
Conopida se spala,se desface bucatele si se pune sa fiarba in apa cu putina sare.Cand e fiarta se strecoara si se lasa sa se raceasca.
Vinetele se coc pe plita,se decojesc si se lasa sa se scurga.
Vinetele albe sunt putin mai dulci decat cele obisnuite.
Intre timp pregatim maioneza din doua galbenusuri.
Impartim maioneza in doua.La maioneza pentru conopida adaugam putina smantana.
Sfarmam conopida cu furculita si punem peste ea maioneza cu smantana.Adaugam mararul tocat marunt,piper si sare daca mai este nevoie.
Tocam vinetele,adaugam ceapa razuita(mie imi place mai mult ceapa decat usturoiul la vinete)maioneza ,sare si putina zeama de lamaie.
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (13)
serviti fetelor,puteti sa alegeti care va place,sau sa luati din amandoua
Separat le-am facut.........da' nu m-am gandit sa le combin, buna idee!
Corina 
sunt impreuna doar in bol,nu-s amestecate
cred ca nu m-am exprimat eu corect
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3177 puncte
1100 puncte
1018 puncte
1012 puncte
1003 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
