Salata de creier

de CookieMonster in Aperitive / Garnituri, 22 Apr 2013 | 3854 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g creier
  • 2 linguri de smantana
  • 100 ml de ulei
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 ceapa mare taiata marunt
  • sare si piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de creier:

1. Se spala bine creierul, se curata si se lasa la scurs pentru a putea elimina eventualele bucati de os.

2. Se pune la fiert, il lasati sa dea cateva clocote si apoi se lasa la racit eliminand surplusul de apa.

3. Dupa ce s-a racorit se freaca bine intr-un castron impreuna cu smantana, se adauga uleiul putin cate putin, apoi zeama de lamaie. La sfarsit punem ceapa tocata fin si se condimenteaza dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

Alinutza80 1

23.04.2013, 15:25

nu am mancat niciodata asa, o sa incerc si eu

ionela2682 1

24.04.2013, 15:06

nu am mancat niciodata dar pare interesanta reteta ta!!

CookieMonster 1

24.04.2013, 20:26

Multumesc alinuta, multumesc Ionela este tare buna reteta sa stii

COMENTEAZA

CONCURS CULINAR - ARATA-NE CE GATESTI CU AJUTORUL CROCK POT SI NOI TE PREMIEM!
SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

3594 puncte

Rocsi

3278 puncte

robert_b

3217 puncte

Gherca Daniela

3045 puncte

mihaelar63

2364 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date.

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salata de creier