Salata de icre

de mioritica in Crap / Caras, 5 Oct 2010 | 4971 vizualizari

 

sunt foarte bune pe paine prajita

 

INGREDIENTE

  • 200 gr icre
  • 150-200 gr gris
  • 400ml apa
  • 100 ml apa minerala
  • 1 lingurita sare de lamaie sau zeama de lamaie
  • 150 ml ulei
  • o ceapa sau 2
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Eu am folosit icre pe care le-am tinut in frigider o saptamana cu sare si acoperite cu ulei (nu le-am cumparat, le-am strans de la peste)

Le-am scos din pielita aceea subtire cu un cutit si le-am pus intr-un vas.

Am preparat grisul (Am pus apa pe foc si, cand aceasta se incalzeste, se pune grisul ,se amesteca bine sa nu se faca cocoloase).

Apa minerala se amesteca cu sarea de lamaie

Se mixeaza icrele si se pun pe rand putin gris,ulei,apa,se repeta pana se termina toate.

 

RETETA IN IMAGINI

Salata de icre-0
Salata de icre-1

COMENTARII (7)

mioritica

mioritica 1

15.10.2010, 19:18

sa le fie de bine

elena1988

elena1988 1

24.02.2011, 09:19

Bya Ralu

Bya Ralu 1

28.06.2012, 20:29

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

mihaelar63

7550 puncte

Rocsi

7000 puncte

katty

6540 puncte

mirela0911

5500 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!