Salata de icre

de -tony- in Aperitive / Garnituri, 21 Ian 2013 | 5558 vizualizari

 

Cantitatile nu sunt trecute (excèptind la icre) deoarece eu pun dupa ochi ;)

 

INGREDIENTE

  • 100 gr icre crap
  • ulei
  • apa minerala
  • zeama de lamaie
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se curata icrele de pielita ,se pune sare si se dau la rece pentru a lasa zeama.

Cu ajutorul unui mixer ,mixam icrele adaugind cite putin ulei.Ele is vor mari volumul treptat.

Apoi adaugam la fel,putin cite putin apa minerala si zeama de lamaie.

Se adauga ceapa tocata marunt si se amesteca totul foarte bine.

 

TIPS-URI

1

Daca nu se consuma icrele pe moment este indicat adaugarea cepei in momentul servirii pt a se mentine mai mult timp la frigider.

2

Daca se taie icrele in momentul prepararii ,fierbeti un ou,se scoate galbenusul si il adaugam la icre.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Bunica 1

21.01.2013, 20:29

Imi plac!

elucubratiiculinare 1

21.01.2013, 22:47

o reteta sanatoasa

oO_ acnA _Oo 1

21.01.2013, 23:50

oo ce bine arata

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Constelatialeu

4384 puncte

laura_n

2312 puncte

Rocsi

1691 puncte

bucatarasa

1554 puncte

Caty

1318 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Salata de icre de crap