Salata de icre

de jolygina in Crap / Caras, 30 Ian 2014 | 5346 vizualizari

 

nu am mai facut demult icre in casa, dar tareee bun mai e...

 

INGREDIENTE

  • 200 g icre proaspete
  • zeama de la o lamaie
  • sare
  • o ceapa mare
  • 150 g gris
  • 200 ml ulei
  • 2 linguri de apa minerala
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Fierbem grisul dupa care il lasam sa se raceasca.Tocam ceapa marunt si o frecam cu sare pentru a fi mai gustoasa.

Cand s-a racit grisul il punem intr-un bol cu ceapa si icrele, le amestecam cu mixerul sau la mana, apoi treptat adaugam ulei ca la maioneza, treptat, treptat. La sfarsit adaugam apa minerala care le face mai pufoase apoi zeama de lamaie.

Le punem la rece apoi le putem servi .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

317 puncte

mihaelar63

275 puncte

Lau

Lau 9

272 puncte

Sidy

226 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Icre de crap delicioase