Salata de icre

de Adi in Salate, 27 Sep 2015 | 1665 vizualizari

 

Daca am avut pofta de salata de icre, a trebuit sa-mi fac, intrucat Meri era tare ocupata cu prepararea conservelor, dar bineinteles, sub indrumarea ei.
A iesit tare buna daca a fost preparata de mine! :D

 

INGREDIENTE

  • 100 g icre de hering
  • 250 ml apa
  • 5 linguri gris
  • 350-400 ml ulei
  • 2 linguri apa minerala
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 1 ceapa mai mica
  • sare dupa gust
Portii: 20
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de icre:

Se pune apa la fiert cu putina sare, iar cand incepe sa clocoteasca se adauga grisul in ploaie.


Se amesteca bine pana cand se ingroasa ca o budinca, apoi se lasa sa se raceasca.


Se mixeaza icrele adaugand cate putin gris si cate putin ulei, dar si zeama de lamaie, pana cand isi maresc consistent volumul.


Cand salata incepe sa se ingroase o stropim cu apa minerala de cateva ori, astfel iese mai pufoasa.


Se toaca ceapa marunt si se adauga in salata de icre, apoi se mai potriveste de sare si se da la frigider pentru 20-30 de minute inainte de servire.


 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de icre" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

COMENTARII (15)

Gicuta69 1

28.09.2015, 14:28

Super!!

RuxyRux 1

28.09.2015, 20:32

Preferata mea...ce pofta mi-ai facut! Wow!

Andreea Caroline 1

29.09.2015, 09:22

Big like

COMENTEAZA

Portia de lumina

Juriul

Juriul

Într-un acces de modestie și curiozitate, că exces am tot timpul, glumesc, firește, n-am avut încotro decât să mă uit în dicționar în momentul în care, primind un telefon, am constatat că mi s-a făcut o propunere aproape indecentă, cu tentă...

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI
Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Trebuie să acceptați opțiunile privind protecția datelor.
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Satisfyyourcravings

7710 puncte

RODIMUR

6940 puncte

Ina

Ina 7

6040 puncte

Rocsi

5970 puncte

Ancutsa

5400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Salată de icre de crap cu griş