Salata de legume cu maioneza

de T I M E A in Aperitive / Garnituri, 23 Dec 2012 | 2252 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 morcovi
  • 1 pastarnac
  • 4 cartofi maricei
  • 3 castraveti murati
  • 5 felii gogosari murati
  • sare si piper
  • Maioneza:
  • 1 galbenus de ou
  • o bucatica mica de cartof fiert
  • 2 linguri mustar
  • un varf de sare
  • 150 ml ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de legume cu maioneza:

Curatam si spalam legumele si le punem la fiert in apa clocotita cu sare.


Dupa ce s-au fiert si s-au racit le dam prin razatoare. Taiem marunt castravetii si gogosarii si amestecam cu legumele. Adaugam sare si piper dupa gust.


Maioneza: zdrobim cu o furculita bucatica de cartof fiert si amestecam cu galbenusul de ou (cartoful trebuie sa fie rece). Adaugam putina sare si o lingurita de mustar si amestecam adaugand treptat uleiul. Pe parcurs mai adaugam o lingurita de mustar.


Aceasta maioneza se face foarte rapid, nu se taie niciodata si este mult mai consistenta.


Se amesteca maioneza cu compozitia de mai sus lasand putin si pentru ornat.

 
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de legume cu maioneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (38)

Angelina_Elena 1

27.12.2012, 11:53

Foarte buna!

Satisfyyourcravings 1

14.01.2013, 10:47

T I M E A 1

14.01.2013, 11:05

COMENTEAZA

Portia de lumina

Cer variabil

Cer variabil

„Astăzi cerul va fi variabil”, cam aşa anunţa o prezentatoare la tv, arătând spre nicăieri către o hartă plină de simboluri ce punctau ici-colo câte un loc peste care musai ar fi trebuit să treacă soarele majestuos ori, după caz...

Mai aveti lumina?

Mai aveti lumina?

„Mai aveţi lumină”? Da, chiar, mai aveţi? Eu vă întreb asta pentru că am fost întrebat la rându-mi, dar nu într-o beznă de necunoaştere, ci în zorii unei zile ce taman se întrupa din lumina unei nopţi plină de lumină...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

RODIMUR

11000 puncte

nico15

8250 puncte

Camelya

7870 puncte

Constelatialeu

7840 puncte

Valclaudia

6910 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Cartofi pufosi preparati la cuptor
  • 17

    MI

  • 18

    J

  • 19

    V

  • 20

    S

  • 21

    D

  • 22

    L

  • 23

    MA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

RETETA RECOMANDATA
Винегред - salata ruseasca de legume