Salată de leurdă cu ou şi cu iaurt

de naty in Salate, 8 Apr 2009 | 9671 vizualizari

 

Leurda…ceva ce nu mananci oricand. Un gust puternic si special…Am vrut sa vad ce parere are pustoaica mea de 1 an si o luna.

 

INGREDIENTE

o legatura de leurda, 1-2 oua, 1 iaurt de 200g, o lingurita de branza de vaci, lamaie.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată de leurdă cu ou şi cu iaurt:

Cum am procedat: Am fiert oul bine-bine, am tocat leurda, am adaugat iaurtul si branza de vaci, un praf mic de sare, un pic de suc de lamaie, dupa gust si…am mixat totul la blender. Alternativ, albusul ar putea fi pus taiat cubulete…Mai simplu nu se poate. Picea mea s-a lins pe bot.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de leurdă cu ou şi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (7)

ANCA 1

26.03.2009, 10:32

da, are gust de usturoi, Bucataras, e delicioasa!! eu o pun in toate salatele,cruda, nu o prepar termic, cu castraveti, cu spanac, cu salata verde,ridichi,o amesteci cu ce-ti trece prin cap

Flori 1

26.03.2009, 12:18

F. tare pustoaica ta, Naty! Bag de seama ca se face o mancacioasa. :0

Oana 1

26.03.2009, 20:57

Inca n-am ajuns la piata...dar maine sigur iau leurda! daca nu fac pasta asta, o sa fac salata, cum zice Anca, ca-mi place mult!

COMENTEAZA

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Salata cu mar, telina, sfecla, morcov si lamaie